De geheimen van onthulde Franse gerechten ontdekken authentieke technieken en recepten om indruk te maken op uw gasten.
De Franse keuken wordt wereldwijd erkend vanwege zijn verfijning en finesse. Het is gebaseerd op specifieke technieken en fundamentele principes die essentieel zijn om te beheersen voor elke kok die in dit gebied kan uitblinken. De snijtechnieken zijn essentieel in de Franse keuken. De precisie in de beker ...